La lauze est une pierre calcaire typique du Périgord. Elle se trouve en sous-sol dans des cavités apelées carrières.
Exploitées par couches de 3 à 5 cm d'épaisseur, les professionnels la façonnent au marteau en forme de tuiles.
Une toiture en lauzes est faite pour plusieurs siècles. Le poids est de 500 à 700 kg au mètre carré.
 
   
Toujours typique du Périgord, nos ancêtres, après la terre battue, eurent l'idée de confectionner des sols avec de petits cailloux issus des carrières de lauze et façonnés au marteau en forme légèrement triangulaire.
Il suffisait, pour confectionner le sol, d'enfoncer les cailloux sur la terre battue très humidifiée selon le goût et l'effet désiré.
Les cailloux des sols en pisé ont un caractère lisse aux bords arrondis, ce qui est dû à l'usure par le frottement des sabots cloutés.

Jean-Louis MINARD s'occupe de rénover les maisons anciennes du Périgord selon ces traditions qui lui ont été transmises de père en fils. Lors de votre séjour aux Gites de Plamont, gites rénovés avec passion selon ces techniques, il vous fera découvrir avec plaisirs d'autres maisons rénovées où en cours de rénovation et vous expliquera en détail ces longs travaux de labeur.

Marcelle & Jean-Louis devant une de leurs maisons restaurée.

 
Une maison de 1730 en cours de rénovation
par Jean-Louis (vue arrière)
La même maison de 1730
en cours de rénovation (vue de devant)